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 Réunion préparatoire Lièvre 2008

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Cathy
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Ven 18 Avr - 11:26

on pourrait faire ça samedi aprem... et comme ça tout le monde roule vers Pontus... une seule balade
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Cathy
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Ven 18 Avr - 22:36

une première réunion aura lieu demain, samedi 19 à 16 heures à Pontus. Que ceux qui ne peuvent pas venir me fassent part de leur question (s'ils en ont), de leur suggestion, et m'indiquent la spécialité régionale qu'ils comptent emmener au Lièvre, ceci afin d'éviter que tout le monde apporte la même chose....

Si je pouvais avoir ça pour demain aprem ce serait top

Merci

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 12:53

Pas possible pour moi
Papouille a les consignes
En résumé
Café à Chevreaux ok
Supertouriste et madame dorment au Chateau de Chevreaux (pas de chouca ni de fantome)
2 kgs de Morbier
1 litre de gnolle
Banalsong à partir de 3h/4h30 à Chevreaux et prise en charge pour le tenir éveillé
Aprés à vous de voir j'suis partant
Jp

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 16:24

Amandine a écrit:
on va jamais y arriver geek

on croirait le PM
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Jackol
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 18:26

Ben on y est arrivé...

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 19:35

Jackol a écrit:
Ben on y est arrivé...

donc c'est quand même différent
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Cathy
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 20:12

Petit CR de la réunion :

- itinéraire : l'itinéraire n'est pas encore définit : il le sera selon les conditions météo (à voir avant le départ). Si le temps le permet, et si les cols sont ouverts nous avons 2 solutions. Le départ officiel serait maintenu à 8 h 00 de Chevreau, chez JP... Ce qui veut dire petit dej vers 7 H 15 à Chevreau, donc décollage pour la plupart vers 6 heures de la maison. Si les cols ne sont pas ouverts et le temps incertain, la route Napoléon sera alors l'itinéraire le mieux adapté : le départ de chez JP pourrait être retardé.

- hébergement Supertouriste et Praline la veille à Chevreau

- spécialités régionales

  • Khastarax : rillettes
  • Supertouriste : spécialité de Fougerolle
  • Dahut : Comté
  • JP : morbier + boisson alcoolisée
  • Whip : terrines
  • Jack et Cath : sauccisses de Morteau
  • Drez : absinthe
  • Vroum, Vroum : tome de Savoie
  • Amandine : cancoillotte
  • Banalsong : vin d'Arbois
  • Le Pater : Bourgogne
  • 6ril : .............
  • Frédo : ...........
  • Sam et Vanou : Ratafia
  • Ketchoupy : ................

Voyage :
pour la descente, et a priori le retour également, mise en place de 2 groupes : le premier pris en charge par Jack avec JP comme serre-file ; le second pris en charge par Le Pater avec Dahut comme serre-fille. Les derniers porteront un gilet, ce qui permettra aux hommes de tête de mieux les visualiser. Les 2 groupes partent en même temps.... c'est juste que visualiser le dernier dans un groupe de 18 - 20 bécanes n'est pas chose simple.
Pour le midi on pense à préparer un pique-nique

Sur place :
les draps sont fournis pour l'hébergement. La question a été posée pour les linges de toilette (ce serait un plus s'ils l'étaient aussi)

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 20:24

Very Happy C'est clair, c'est net, ça c'est de l'organisation! et ça me plait .
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 20:28

c est clair , et y en a qui auront la chance de rouler dans un groupe encadré par 2 superbes Z750 noir Cool c st pas la classe ?!
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Sam
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 21:58

Nikel tout ça !

Par contre j'ai pas pu avoir de ratafia, j'aurai donc de l'Aligoté et piterte du fromage des pyrénnées !
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Cathy
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 22:11

Sam a écrit:
Nikel tout ça !

Par contre j'ai pas pu avoir de ratafia, j'aurai donc de l'Aligoté et piterte du fromage des pyrénnées !

comme spécialité dijonnaise on fait mieux

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 22:12

Sam a écrit:
Nikel tout ça !

Par contre j'ai pas pu avoir de ratafia, j'aurai donc de l'Aligoté et piterte du fromage des pyrénnées !

C'est vrai, c'est régional !

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Sam
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 22:34

nico a écrit:
Sam a écrit:
Nikel tout ça !

Par contre j'ai pas pu avoir de ratafia, j'aurai donc de l'Aligoté et piterte du fromage des pyrénnées !

C'est vrai, c'est régional !

Ben oui, c'est régional du sud ouest !
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Sam
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Sam 19 Avr - 23:53

6riL a écrit:
Du ratafia je dois pouvoir en apporter, faut que je regarde ça.

Si t'as un plan pour en avoir je t'en prend !!!
C'est chaud d'en avoir !!! Evil or Very Mad
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Dim 20 Avr - 8:57

Ratafia, Ratafia prenez du Macvin c'est meilleur et en plus c'est de chez nous

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Dim 20 Avr - 9:05

ben moi j'amènerai du macvin
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Dim 20 Avr - 9:10

Ah un connaisseur
JP

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Dim 20 Avr - 10:19



Si le Champagne est étroitement associé à la région Champagne-Ardenne, il est une autre production typiquement champenoise qui ne manque pas d'attrait, c'est le Ratafia. Cet apéritif sucré doit les origines de son nom à toutes les boissons que l'on buvait lors de la ratification d'un traité. Le Ratafia est le fruit de l’assemblage de moût de raisins de pinot récupéré à la sortie du pressoir, sans aucune filtration, avec une eau-de-vie de marc ou de vin. Une fois préparée, la base est réservée au minimum deux ans en fûts de chêne, ce qui lui donnera sa superbe couleur ambrée.


Lors de sa mise en bouteille, le Ratafia titre 18°. Il doit être servi entre 6 et 8°C pour profiter au maximum de ses arômes de Marc, d'écorce d'agrumes et de fruits confits. En général offert en apéritif, le Ratafia accompagnera divinement un melon, un foie gras poêlé ou encore un fromage bleu ou à pâte persillée. Essayez-le en dessert sur un moelleux au chocolat et vous adorerez cette alliance peu commune et pourtant merveilleusement gourmande. Petit conseil : n'hésitez pas à le carafer quelques heures avant de le servir, il ne s'épanouira que mieux.

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Dim 20 Avr - 13:12

Cathy a écrit:
Petit CR de la réunion :

- itinéraire : l'itinéraire n'est pas encore définit : il le sera selon les conditions météo (à voir avant le départ). Si le temps le permet, et si les cols sont ouverts nous avons 2 solutions. Le départ officiel serait maintenu à 8 h 00 de Chevreau, chez JP... Ce qui veut dire petit dej vers 7 H 15 à Chevreau, donc décollage pour la plupart vers 6 heures de la maison. Si les cols ne sont pas ouverts et le temps incertain, la route Napoléon sera alors l'itinéraire le mieux adapté : le départ de chez JP pourrait être retardé.

- hébergement Supertouriste et Praline la veille à Chevreau

- spécialités régionales

  • Khastarax : rillettes
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  • Frédo : ...........
  • Sam et Vanou : Ratafia
  • Ketchoupy : du vin de Meursault ou dans mes coins

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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Dim 20 Avr - 16:24

moi j'ai rien... donc je prendrais le macvin...
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MessageSujet: Re: Réunion préparatoire Lièvre 2008   Dim 20 Avr - 18:34

C'est bien beau votre laîus sur le ratafia , mais le Macvin est meilleur, comme le Champagne est meilleur que le Crémant du Jura
Jp

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